７．品種 ｸﾞﾘｰﾝｺﾒｯﾄ (ﾀｷｲ) 極早生種 定植後 ４０日収穫
作業の種類 | 技 術 内 容 |
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| 播 種 期 | 早生種 ７月上旬 中生種 ７月中旬 晩生種 ８月上旬 | |||||||||
| 種子の準備 | ３９００粒／１０ａ (コート種子) | |||||||||
播種床の準備 |
セル苗トレイ（１２８穴）３０枚／１０ａ 専用育苗培土 ９０ﾘｯﾄﾙ、ﾊﾞｰﾐｷｭﾗｲﾄ(覆土用)２５ﾘｯﾄﾙ／１０ａ なるべくハウス内で育苗する。 |
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| 播 種 |
育苗培土を均一に充填し、潅水する。 専用鎮圧機使用し、培土に播種穴をあける セル苗用播種機（目皿振動方式・手動）で播種。 播種後バーミキュライトで覆土（３〜５ｍｍ程度） |
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育苗管理 |
トレイの底を空気にさらし根鉢形成を促すため、トレイは地面 から５ｃｍ以上離す。 発芽まで寒冷紗等で日覆する。 １割程度の発芽をめどに、日覆を除去する。 培土を乾かさないようこまめに灌水を行う。 播種後２０日頃、葉色の退色を見て液肥５００倍程度を潅水す る。 |
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定植準備 |
定植２週間前までに、堆肥や苦土石灰を施して耕起する。 好適ｐＨ範囲 ６．０〜７．０ 酸性土壌ではﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝ欠乏がおこり易く、ｐＨが高いとホウ素 欠乏がおこり易い。 |
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肥料設計例
| 肥料設計例（ｋｇ／１０ａ） |
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肥 料 名 | 全量 | 基肥 | 追肥１ | 追肥２ | 成 分 量 | |||||
| Ｎ | Ｐ | Ｋ | ||||||||
堆きゅう肥 鶏 糞 BMようりん 苦土石灰 CDUﾀﾏｺﾞ化成 燐硝安加里
| 3000 300 40 120 120 70 | 3000 300 40 120 120 | 40 | 30 | 15 14 11 | 12 14 7 | 6 14 10 |
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| 合 計 | 40 | 33 | 30 | |||||||
| （注）極早生では追肥２は不要 | ||||||||||
| 定 植 |
畦巾 １３５ｃｍ 株間 ４０ｃｍ ２条植(3500株/10a) 本葉３〜４葉（播種後２０〜２３日） |
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管 理 | 高温乾燥期の定植となるため、定植後活着までは灌水につとめ その後は天候によって畦間灌水を行う。 生育中期からは降雨後の排水をよくする。 | |||||||||
台 風 対 策 | 葉ずれで細菌病が発生し易いので、台風通過後ただちに銅剤で 病害予防を行う。表土が雨でたたかれ固くしまったときは、浅 く中耕する。 草勢が弱ったときは液肥や硫安の施用で回復を図る。 | |||||||||
追 肥 | 初期には窒素とリン酸を充分に効かせる。 花芽分化から出蕾までの間に、加里が不足すると茎葉の成長が 抑えられ、花蕾の肥大が不良になる。 （第１回追肥） 定植後約２０日で施し、土寄せを行う。 特に初期生育を促進させることが大切で、早生種は花蕾がで るまでに、充分に株を張らすことが必要である。 （第２回追肥） 定植後約４０日で施す。 |
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| 病害虫防除 |
病虫害名 薬 剤 名 希釈倍率等 軟腐病 銅水 黒腐病 同上 根こぶ病 ﾈﾋﾞｼﾞﾝ粉 20〜30kg 畝施用 ﾖﾄｳﾑｼ類 DDVP乳 1000倍 ﾄｱﾛｰCT水 1000倍 ｴﾙｻﾝ乳 1000倍 コナガ ﾊﾟﾀﾞﾝ溶 1000倍 ｱﾀﾌﾞﾛﾝ乳 2000倍 ｱﾃﾞｨｵﾝ乳 2000倍 ﾄｱﾛｰCT水 1000倍 ﾈｷﾘﾑｼ ﾈｷﾘﾄﾝ粒 2〜3kg 株元施用 ｱﾌﾞﾗﾑｼ DDVP乳 1000倍 ﾃﾞﾌﾟﾃﾚｯｸｽ乳 1000倍 |
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| 収 穫 |
主茎に大きな頂花蕾が出来るが、花蕾の頂部がバラついてきた り、蕾が肥大して黄変したりする前に収穫する。 茎を１２〜１５ｃｍ付けて切りとり、葉は花蕾の面と同じ程度 の高さに切りそろえる。 |
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