　小かぶ・万木かぶ（春・秋どり）

体系設定の前提条件

１．適応地域　　　　　　県下全域

２．圃場条件　　　　　　肥沃で、保水、排水の良い土壌

３．輪作体系　　　　　　軟弱野菜→小かぶ

　　　　　　　　　　　　　小麦→小かぶ

４．目標収量　　　　　　３ｔ／１０ａ

５．標準的な作業時間　　１５０時間／１０ａ

６．栽培技術のポイント

　　　（１）秋の早播き、春の遅播きは病害虫が多発するので早めに防除する。

　　　（２）砂地の乾燥地は低畝とし、重粘土や低湿地は高畝にし排水をよくする。

７．品種　　品種名　耐病ひかりかぶ、万木かぶ、近江万木かぶ

　　　　　　　解説　　耐病ひかりかぶ：形が早くから整い、豊円で揃いが良い。　　　　　　　　　　　　　　　　万木かぶ：湖西地域に在来の赤かぶ

　　　　　　　　　　　　近江万木かぶ：根こぶ抵抗性品種であるが、は種期を９月以　　　　　　　　　　　　　　　　　　　降にする（早まきでは赤色が鮮明にでない）

作業内容

作業の種類	技　　　　術　　　　内　　　　容
播　種　期	小かぶ：３月下旬～４月下旬、８月中旬～９月中旬万木かぶ：８月下旬～９月中旬
種子の準備	２ｄｌ／１０ａ

作業の種類	技　　　　術　　　　内　　　　容
定植準備	肥料設計例（ｋｇ／１０ａ）
		肥　料　名	全量	基肥	追肥	追肥	成　分　量
							Ｎ	Ｐ	Ｋ
		苦土石灰固形３０号 BM有機１号燐硝安加里S604	120 　40 　40 　40	120 　40 　40	20	20	4 5 6	4 4 4	4 5 6
		合　　　計					15	12	15
	（注）ただし春まきは設計例の３割減とする
播　　　種	畦巾　１２０ｃｍ　２条ちどりまき　株間２０ｃｍ条間　　４０ｃｍ　播種機利用
管　　　理	間引き(１回目)双葉展開時　　　(２回目)本葉２～３枚（播種後約１４日）　　　(３回目)本葉５～６枚（播種後約２５日）追肥　間引き２回目、３回目の際に中耕、土寄せを兼ねて行う
	根こぶ病　　　　ﾀﾞｺｿｲﾙ粉　　　　30～40kg　　土壌混和　　　　　　　　ﾈﾋﾞｼﾞﾝ粉　　　　20～30kg　　同上ｱﾌﾞﾗﾑｼ　　　　　ﾏﾗｿﾝ乳　　　　　1,000倍　　　　　　　　ｴﾙｻﾝ乳　　　　　1,000倍　　　　　　　　DDVP乳　　　　　1,000倍ｱｵﾑｼ　　　　　　ｴﾙｻﾝ乳　　　　　1,000倍　　　　　　　　DDVP乳　　　　　1,000倍　　　　　　　　ﾃﾞｨﾌﾟﾃﾚｯｸｽ乳　　1,000倍ｺﾅｶﾞ　　　　　　ｴﾙｻﾝ乳　　　　　1,000倍　　　　　　　　ﾄｱﾛｰCT水　　　　1,000倍
収　　　穫	小かぶは根部の直径8～10cm、万木かぶは直径10cmで収穫する