たまねぎ

作業の種類 　 技　術　内　容 播　種　期 早生種：９月上旬､中生種：９月中旬､中晩種生：９月中下旬 種子の準備 ５ｄｌ／１０ａ 播種床の準備 　 １０ａあたり５０〜６０�uの播種床を準備する。 播種床は排水の良い圃場を選び、土壌消毒を行う。 播種床畝巾約１２０ｃｍの平畦とする。 加工用は専用育苗箱を用いる。 　施肥設計例　　（100�uあたり） 　 　 　 　 　 　 　 肥料名 施用量 施用時期 　 堆肥 苦土石灰 CDU化成 過燐酸石灰 硫安 　 200kg 　20kg 　12kg 　10kg 0.2kg 　 播種２週間前 　〃 播種数日前 　〃 本葉2,3枚時 　 播　種 　 床面にばら播きし、５〜６ｍｍ程度の厚さに覆土し、充分潅水し た後稲わらをかける。播種後７日後から発芽してくる。 発芽から小苗までは白寒冷紗でトンネルをし、こまめに潅水する 草丈５〜６ｃｍ、本葉２枚の頃に２×２ｃｍ間隔に間引く。 　 定植準備 　 浅根性だが深耕の効果は高いので、充分耕しておく。 畦巾は７０ｃｍ。 肥料設計例（ｋｇ／１０ａ） 　肥　料　名 　 全　量 　 基　肥 　 追肥 ２月下 追肥 ４月上 成　分　量 　 Ｎ Ｐ Ｋ 　堆肥 　苦土石灰 　ようりん 　リン加安44 　ＮＫ化成 2,000 　200 　40 　90 　30 2,000 　200 　40 　60 　 　30 　 　30 17 　 23 　 17 　 定　植 　 標準苗は育苗日数６０日前後、１００本苗重４００〜５００ｇ、 葉数２．５〜３枚、草丈２５ｃｍ、葉鞘径６〜８ｍｍである。 抽苔の危険性があるので、標準苗を確保し定植する。 定植前日に苗床に充分潅水しておき、苗取り時に根が切れるのを 防ぐ。 植付け深は葉の分岐点より上に土をかけないよう浅植えにする（ 深さ３ｃｍ程度）定植後は充分潅水して活着促進を図る。 条間２０ｃｍ、株間１０〜１５ｃｍの２条植（約25,000本/10a） 定植時期　早生種：１０月下旬 　　中生種：１１月上旬〜中旬 　　中晩生種：１１月中旬〜下旬 加工用は機械定植を行う。 管　理 　 追肥：１回目の追肥は、畝肩に施用する。施用時期は２月下旬頃 　２回目の追肥は条間に施用する。施用時期は４月上旬頃。 　２回目の追肥時に窒素を多用すると貯蔵性が悪くなったり 　また、施用時期が遅れると収穫が遅れる。さらに、極端に 　施用量が少ないと抽台が多くなるので注意する。 中耕：追肥とあわせて行う。 除草：定植１０日後頃にゴーゴーサン乳剤を散布する。 　１回目追肥時にトレファサイド粒剤を散布する。 病害虫防除 　 　べと病　ﾘﾄﾞﾐﾙMZ水和剤　500〜750倍 　白色疫病　ｻﾝﾄﾞﾌｧﾝM水和剤　500〜700倍 　　 ｼﾞﾏﾝﾀﾞｲｾﾝ水和剤　800〜1,000倍 　黒斑病　ﾀﾞｲﾌｧｰ水和剤　400〜600倍 　　ｼﾞﾏﾝﾀﾞｲｾﾝ水和剤　400〜600倍 　灰色腐敗病　ﾄｯﾌﾟｼﾞﾝM水和剤　1,500〜2,000倍 　　ｽﾐﾚｯｸｽ水和剤　1,000倍 　ﾀﾈﾊﾞｴ　ﾀﾞｲｱｼﾞﾉﾝ粒剤　4〜5kg 　ﾀﾏﾈｷﾞﾊﾞｴ　ﾀﾞｲｱｼﾞﾉﾝ乳剤　1,000倍 　ﾈｷﾞﾊﾓｸﾞﾘﾊﾞｴ　ﾀﾞｲｼｽﾄﾝ粒剤　　3〜6kg 定植時土壌 　　 ｴｶﾁﾝTD　　3〜6kg 混和する 　 収　穫 貯　蔵 　 切り玉用品種は茎葉が７〜８割程度倒伏した頃、貯蔵用品種では ５〜６割倒伏した頃に収穫する。 晴天を見計らって引き抜き、圃場で１〜２日乾燥させる。 圃場で１〜２日乾燥させて後、４〜５個程度を結束し、吊り貯蔵 する。

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