抑制、越冬長期穫り ミニトマト
 
1. 品種例   穂木:ミニキャロル、ココ
        台木:アンカーT、新メイト
 
2. 目標収量  抑制栽培     5,000 kg/1,000u
         抑制越冬長期栽培 8,000 s/1,000u
 
3. 栽培のポイント 
 ☆抑制越冬長期栽培では収穫期間が長いので、樹勢の維持に努める。
 ☆低温寡日照期には、果実の成熟と着色促進のため、果房に日射があたるよう誘引を行う。
 ☆2本仕立てのため、側枝を利用し樹勢のバランスを保つ。
                          
4. 技術内容                    
(1) 育苗(数量は栽培面積1,000u当たり)      
 
 
A 用土の準備
    購入用土   100 リットル (播種床用)
    速成床土  1,500 リットル
 
  速成床土作成例  資 材  / 量

           田 土     750 リットル
           砂       300 リットル
            ピ−トモス   450 リットル
           苦土石灰   1.5 kg
           過燐酸石灰   3 kg
           細粒868   2 kg

  苦土石灰は臭化メチルで消毒・ガス抜き後に施用し、pH5.5〜6.5、EC 0.5に調整する。
A は種   
  育苗箱は穂木用9枚、台木用10枚を用意し、市販育苗培土を1箱あたり6リットル詰める。
  コート種子を穂木1,100粒、台木1,200粒用意し、は種機を利用して128粒/箱、点播する。
  発芽が揃うまでは、新聞紙で覆い、ハウス内に遮光カ−テン(遮光率60%程度)を設置する。培土の乾燥を防ぐため、発芽まで2回〜3回新聞紙が湿る程度灌水する。 
 
B 鉢上げ
  12cm径ポリポットを 1,000鉢用意する。鉢上げ時期は、は種後約10日である。ポットの中央に台木を、その脇に穂木を鉢上げする。   
 
B 接木(呼び接ぎ)
  台木と穂木の茎の太さをそろえるため、育苗箱での水分等、穂木と台木に管理を同じくする。
  子葉と本葉第1葉との間で接木を行う。穂木、台木とも45度の角度で、穂木は切り上げ、台木は切り下げる。
  接木適期は、本葉3枚展開時である。遅れると側枝の伸長が遅れる原因となる。 
  2本仕立てにするため、3節で摘芯し、生育の揃った側枝2本を残す。側枝のバランスを保つため、摘心は早めに行う(接木後約3日)。
 
C 穂木脚の切断
  接木後約7日に行う。穂木脚の切断と同時に台木の本葉を除去する。
(2) 本ぽ準備
  前作終了後、太陽熱消毒を施すのが望ましい。
@ 施肥例             (kg/1,000u)

肥 料 名

成 分

基 肥

 追 肥

熟 成 堆 肥

    

2,000

 

苦 土 消 石 灰

 

  120

 

有機1号 など

7-5-5

  120

 

液  肥
 

6-8-8
 


 

  200
 
 
A 畝立て
 
    
 
  低温期の地温確保のため、マルチングにはグリーンマルチを用いる。
 
(3) 定植
  適期は側枝の本葉7枚時である。定植前にポットに十分かん水し、涼しい時間帯に定植作業を行う。やゝ浅植えとする。株間 50p、裁植密度 900株/1,000u 。
 
(4) 灌水  
  定植後、鉢土が乾いた段階で手灌水を行う(1株当り約0.5リットル )。深根にするため、以降は灌水を控える。
  第5段花房開花時期から、チューブ灌水を行う。
 
(5) 誘引               
  テープ誘引を行い、伸ばした2本の側枝を左右に振り 分ける。第5花房開花時ごろから斜め誘引を行う。2度目のつるおろし時(7段花房開花時)に、テープの先にカラー番線のフックをつけた誘引具等で横に吊る。
  樹勢の維持のために、生長点を上に向ける。
 
(6)整枝               
  わき芽は早い目にかき取る。作業は晴れた日に行う。
 
(7) 着果促進(ホルモン処理、交配バチ)
  高温期及び低温期は、蜂の活動が劣るためホルモン処 理を行う。トマトトーン(高温期200倍、低温期100倍)またはトマトラン(高温期 1,000倍、低温期 500倍)。
 ホルモン処理の回数は、1花房当たり3回以内とする。
 9月中旬から11月末まではマルハナバチを用いる。
 寡日照低温期の炭酸ガス施用は、着果数確保に有効な技術である。
 
(8) 摘葉
  斜め誘引開始時から老化葉を随時摘除する。本葉の最低必要枚数は15枚である。
 
(9) 追肥               
  第5花房開花期から、月1回程度、液肥で追肥を行う(チッソ成分で2kg/1,000u・1回)。
 
(10)摘果
  1果房当たりの着果数は50果までに着果制限する。
 
(11)温度管理
  高温による果房の乱れを防ぐため、施設内温度は35℃以下に管理する。
  低温期の夜温は12℃に設定し、樹勢の維持を図る。
 
(12)摘心
  25段が目安。摘心時期は収穫終了から逆算し、60日前に行う。
 
(13)病害虫防除、生理障害
@ 青枯病
  抵抗性台木(アンカーT等)を利用する。
 
A 葉かび病・灰色かび病
  湿度上昇に伴い発病する。収穫済み果房より下位の葉が混み合っている場合には、速やかに摘葉する。
  通路の敷きワラマルチは施設内の湿度を下げるのに有効である。
 
B 疫病
  比較的低温で多湿な条件で発生しやすい。発生を見たら薬剤散布とともに換気に努め、発病葉をちぎり取り、 施設外に持ち出す。
 
C オンシツコナジラミ、タバココナジラミ
  黄色粘着板(ホリバー等)の設置は発生の初期には有効である(100枚/1,000u)。また、コナジラミ類の発生を確認したら速やかに薬剤防除に努める。
 
D マメハモグリバエ
  育苗時からの寄生を防ぐため、育苗ハウスの側面を寒冷紗で被覆し、進入を抑える。
 
E トマトサビダニ
  ハウス周辺の除草を徹底する。発病株やハウス内の残渣は、焼却するか埋没処分する。
 
F 裂果
  低温期の夜間湿度の上昇が原因となる。早朝加温により湿度をさげるのは有効な防止策である。
 
               (住谷 一樹、池田 正彦)