少量土壌培地耕　抑制キュウリ

　

　

１. 品種例　

　　穂木：アンコール10、アルファー節成、なおよし

　　台木：スーパー雲竜、パワーひかり、エキサイト一輝

　

２. 目標収量

　　１株当たり50本、可販収量 8,000kg／1,000�u

　

３. 栽培のポイント

　　土耕栽培と比べて、空気中の湿度が低くなりやすいので注意する。

　　半促成栽培とは異なり、側枝の発生は良く生育初期は強い整枝もできるが、一旦生育が劣ると回復が困難なので注意する。

　

４. 技術内容

(1) 育苗

　　育苗は、ポット苗育苗を基本とする。

　

�@ 播種用土

　　基本的に市販の培土を用いる。自作する場合は、病害虫の心配がなく、水管理のしやすい培土（川砂、ピートモス、バーミキュライト混合）とし、肥料は入れずに液肥等で対応する。

　

�A たねまき

　　育苗箱は、底面を水平に設置し、生育にむらが生じな　いようにする。条間隔は、穂木で７cm、台木で９ｃｍ程度とする。７〜８mm程度の深さの播種溝を作る。穂木は2.5cm、台木は 3.0cm間隔に播種する。

　この作型では徒長しやすいので、やゝ播種間隔を広げる。

　　穂木と台木を同日は種してよい。

　

�B 鉢度

　　用土は、病害虫の心配のない土壌で、保水性、排水性が良く、肥沃な土壌を用いる。孔隙率は70％位が良い。

　　化成肥料は多すぎると、濃度障害を起こすので、控えめにして液肥で追肥を行うか、ＩＢ化成などで緩やかに　効かすようにする。この時期では、苗の生育が早く、若苗で定植されるため、半促成裁倍の半量程度の肥料成分で良い。

　

�C 接ぎ木

　　少量土壌培地耕では培地の消毒が容易で、自根栽培も　可能であるが、ブルームレス化および樹勢の維持のため　に接木が必要である。

　　通常は呼び接ぎを行う。高温期の接ぎ木のため、蒸散　が　多くしおれやすいため、気温、日射量の下がってい　く午後に行い、遮光シートを用いる。

　　交互誘引を行うため株元が地際と接しやすいので、自　根が生じないようやや高めの位置で接ぎ木を行う。

　　穂木の胚軸の切断をしやすくするように、穂木と台木　を２cm程度離して植える。

　

(2) 本ぽ準備

�@ 栽培床（培地）の準備

　　培地は野菜が作付けできる土壌であれば、種類は問わない。しかし、排水を良くするため、細かすぎない方が良い。新たに使用する土壌はあらかじめ消毒しておく。　培地が乾燥しすぎているときは定植２〜３日前からか　ん水し、適湿にする。

　　２作目以降、培地を耕起する必要はないが、耕起する場合、細土しすぎない方が良い。

　

�A 栽植密度

　　株間は、側枝２節摘心栽培では60cm、側枝伸長栽培では、80cm程度とし、２条千鳥に定植する。

　

�B 定植法

　　定植は播種後25日、本葉３〜3.5 枚の苗を用いる。

　　２条千鳥に定植し、交互誘引する。

　　定植後は活着を促すため手灌水を行い、培地間の空隙をなくす。

　　灌水チューブでの灌水は、定植直後では灌水むらを生じるため避ける。

　　２作目以降は前作の株と株の間に定植する。苗の大きさ分だけポーラスカップなどで穴をあけ、定植する。

　

　

(3) 培養液

�@ 培養液の種類

　　山崎処方キュウリ用１単位（原水が水道水の場合、ＥＣ値2.2〜2.3ms/cm）を標準とする。山崎処方は大塚ハウ　ス２号をＡ液、大塚ハウス３､５､６､７,号をＢ液とする。　濃い濃度でＡ、Ｂ液を混ぜると沈殿するので注意する。　原液を作る場合 100倍までとする。その他、大塚Ａ処方（大塚ハウス１、２号）の利用があげられるが、窒素濃度が高いことやｐＨの低いこと、カリウムの欠乏症状が見られることがあるので注意する（次表）。

　

�A 培養液の給液

　　定植後１週間程度は、１日１〜２回程度与え、株当たり0.5ﾘｯﾄﾙ 程度与える。その後、生育に応じて給液回数を増やすが、この作型は生育が速いので早めに増やす。

　　最盛期で１日６回に分けて、株当たり２〜2.5ﾘｯﾄﾙ 程度与える。給液は、高温期には午前中重視、低温期には日中を重視する。

　　培地内を安定化させるため、排液が３割程度あるように給液量を設定する。

　

　　　キュウリ用100倍原液のつくり方

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処方　　　　　 肥 料 の 種 類　　原液１ﾘｯﾄﾙ 当たり

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山崎処方　　 　　Ａ液　大塚２号 　　 ８３ｇ

キュウリ１単位 　Ｂ液　大塚３号　 　 ６１ｇ

　　　　 　　　　　　　　　 ５号　 　 　５ｇ

　　　　　　　 　　　　　　 ６号　　　５０ｇ

　　　　　　　　　　　　　　７号　　　１２ｇ

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　大塚Ａ処方　　Ａ液　大塚１号　　　１５０ｇ

１単位　　　　 Ｂ液　大塚２号　　　１００ｇ

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�B 培養液管理

　　定植後１週間までは水のみを給液し、その後は山崎処方１単位（ＥＣ値2.2〜2.3 mS/cm）を給液する。

　　収穫中後期は培地内に十分肥料が蓄積していると考えられ、施用濃度を0.8単位（ＥＣ値2.0mS/cm）程度に下げることができる。

　

�C 培養液循環施用

　　給液タンクの容量が大きいと、タンク内の培養液の成分バランスの乱れが大きくなるため、１日にタンク内の培養液がなくなる量分のタンクにする。１作終了時には必ず液を交換する。

　　循環当初はタンク内に土壌が戻ってくるため布きれなどで防ぐ。灌水チューブの末端に土壌が詰まることがあるので、詰まった場合は灌水チューブを洗浄する。

　　培養液の給液量が少ないと培地内の土壌のＥＣ値が極度にあがる場合があるので、この場合、水で培地を洗い流す。

　　養液コントローラーで養液濃度を管理する場合、原液タンクから給液するチューブが藻の発生などで詰まることがあるので、原液タンクの培養液濃度を10倍程度にして、コントローラーが頻繁に動くようにする。

　

�D 除塩対策

　　栽培終了２週間前から、水のみを補充して栽培を続けることで、培地内の余剰肥料成分を無駄なく利用でき、培地内の除塩ができる。

　　排液ＥＣ値が原水とほぼ同じにする。除塩をせずに次作を栽培すると生育障害が起こるので注意する。

　

(4) 本ぽ管理

�@ 温度管理

　　室温は昼間25〜28℃を目標として換気を行い、夜温が15℃以上であれば、夜間もビニールは開放する。

　　11月にはいると夜温が10℃を低下するため、二層カ−テン被覆を行う。

　

�A 誘引、整枝

　　主枝の下位５節までの側枝と雌花は除去する。側枝は原則として２節で摘心する。主枝は18〜20節で摘心する。　整枝、誘引作業は早めに分割して行う。　

　　一気に強い整枝を行うと、側枝の発生が劣ることがあるが、半促成栽培ほどではない。勢いのある側枝を１〜２本程度残しながら整枝を行う。

　

�B 摘葉

　　採光と風通しを図るため、老化した葉や、側枝の受光を妨げいている葉は早めに除去する。摘葉は１回に３枚までとする。

　

(5) 病害虫防除

�@ ベト病

　　20〜24℃で、多湿条件下で発生しやすい。肥料不足などで、草勢が衰えると蔓延する。薬剤の防除は予防または発生初期に行うようにし、雨などの発生しやすい条件では早期に防除する。病原菌は葉裏から進入するため、むらのないように散布する。

　　同一系殺菌剤の連用は耐性菌の発生を促すため、ローテーション散布する。

　

�A 灰色カビ病

　　20℃前後の比較的低温時に発生することが多い、加湿条件下で発生することが多いため、換気を励行し、湿度を下げる。

　

�B うどんこ病

　　気温が28℃前後で、湿度が比較的低い50〜80％の時に発生しやすい。年間通じて被害が認められる。光線量が不足すると発生が助長される。

　　発病初期では防除が容易であるが、蔓延すると防除しにくい。特に加温する場合、湿度が低くなり、発生しやすい。少量土壌培地耕では、ハウス内の湿度が低くなりやすく、発生しやすいので注意する。

　

�C アブラムシ

　　アブラムシはモザイク病などのウイルス病を媒介するため、対策は重要である。ハウス内は増殖に適しているので、発生が確認されたらすぐに防除を行う。

　　薬剤抵抗性の回避のため、必ず系列の異なる薬剤のローテーション散布を行う。

　

(6) 主な生理障害

�@ 曲がり果

　　物理的な要因が多いが、生理的な場合もある。日射量、温度、水分、肥料などの要因により起こり、要因が複合することでさらにひどくなる。

　

�A 先細り果

　　受精障害が主な要因である。日射、肥料、土壌水分などにより障害が助長される。過繁茂の場合にも発生する。

　

（濱中 正人）